• 2024-09-26
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谷氨酸二乙酸四钠作为洗涤助剂的应用

随着时代的进步，国内洗碗机市场前景越来越广阔。而高效、安全、方便的洗碗机专用洗涤剂必将助推动洗碗机带来的洗碗革命。未来，需要从国内饮习惯入手，将烹饪方式、食材特点所带来的污变化作为切入点，适应性改进现有洗碗机洗涤剂配方组成和产品形态。

在代表污垢的选择上，除了茶渍，还可以重点关注加工油脂、酱制/卤制污渍以及糯米/大米等黏性污垢等，通过优配方中各种助剂（谷氨酸二乙酸四钠GLDA或甲基甘氨酸二乙酸三钠MGDA等等）的选择，开发针对上述污垢的洗涤剂产品。在产品形式上，可以结合洗碗机的机械构造和消费者的使用需求，开发便于投放的单剂量产品或能够实现自动连续投放的液体产品。

除了清洁性能，也要关注气味控制等附加需求，不断优化创新配方体系。在气味控制上，要特别关注提供香味或消除气味的组分在整个洗涤周期中的释放性能。针对抑菌需求，在配方方面，可以考虑选择安全、环保的抑菌剂。

在洗涤剂的研发改良过程中，绿色螯合剂（谷氨酸二乙酸四钠GLDA和甲基甘氨酸二乙酸三钠MGDA）的使用频率越来越高。相比于传统的螯合剂来说，绿色螯合剂能适应禁磷的法规，能适应更多的清洗需求。

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